В Могойтуе запустили новое производство хлеба
В ходе рабочей поездки заместитель председателя правительства, руководитель администрации Агинского Бурятского округа Буянто Батомункуев посетил новое хлебопекарное предприятие.
Предприятие работает четвертый день и уже выпускает 11 видов хлебобулочных изделий. Продукция выпускается при консультационной и информационной поддержке ППСК «Хлебомир». Пекарни Коваль работают на территории Забайкальского края с 2006 года и ориентируются на производство эксклюзивных и полезных сортов хлеба по старинным русским рецептам с использованием самых современных технологий.
Предприниматель Наталья Жамцаранова в октябре 2020 года получила льготный займ в фонде развития промышленности Забайкалья по программе «Проекты развития региона» в размере 16 миллионов рублей.
«Для производства хлебобулочных изделий закуплено высокотехнологичное импортное профессиональное оборудование, которое может выпускать до 1 тонны продукции в день. В производстве используется мука от ООО «Агроэликс». Качество их продукции проверено и пользуется среди населения популярностью», - отмечает предприниматель.
«Сегодня важно организовать сбыт продукции на территории округа и за ее пределами. Чтобы жители могли приобретать свежий хлеб и хлебобулочные изделия по фирменной технологии» - отметил Буянто Батомункуев.
В планах у предпринимателя Натальи Жамцарановой открыть свой хлебный павильон, в котором будут реализовываться хлебобулочные изделия, а также экологически чистая продукция местных производителей.
Мунко РЫГЗЕНОВ
