На Великом чайном пути узнают «Вкусы народов Забайкалья»
Министерство экономического развития Забайкалья проведет международный фестиваль «Вкусы народов Забайкалья на Великом чайном пути». Запланированы экскурсии на производства региона, гастрономические мастер-классы и многое другое. 6+
«Фестиваль будет направлен на охват нескольких групп участников, это – предприниматели из сферы общественного питания, производители местной продукции; повара и кондитеры. Мы пригласили российских и иностранных шеф-поваров и вместе с забайкальскими коллегами они разработают уникальное меню, объединяющее кухни народов трех стран – России, Китая и Монголии», – сказала замминистра экономического развития Забайкалья Юлия Иванова.
Она добавила, что уже состоялась первая ознакомительная встреча с предпринимателями сферы общественного питания, их познакомили с проектом программы и пригласили принять участие.
«Есть несколько вариантов. Можно принять на своих производствах федеральных экспертов, можно направить своих шеф-поваров на работу в гастрокемпе или же просто посетить мастер-классы», – отметила Юлия Иванова.
Региональным оператором события выступает Агентство по туризму Забайкальского края. Заявить о своем желании участвовать можно по телефону 8-914-478-3607 (Оксана Владимировна Зайцева).
Национальный проект «Туризм и индустрия гостеприимства» предполагает увеличение количества путешествий по России к 2030 году до 140 миллионов в год, а также обеспечение экономического роста в стране за счет мультипликативности туристической отрасли. Нацпроект поможет сделать путешествия по России удобными, безопасными и интересными. Нацпроекты, инициированные Президентом РФ Владимиром Путиным, стартовали в 2019 году.
Ранее губернатор Александр Осипов, отвечая на вопрос журналистов о туристической привлекательности Забайкалья, отметил, что прежде всего наши территории нужно обустраивать для забайкальцев и сюда потянутся иностранные туристы.
Дарья Юринская
Фото пресс-службы Министерства экономического развития Забайкалья
